La Conserverie Furic
En 1920, Alain Furic, s’installe comme mareyeur Au Guilvinec et crée une petite conserverie de maquereaux et de sardines qui ont été pêchées au port de Saint-Guénolé, à quelques kilomètres de de petit atelier simplement équipé d’une balance, d’une charrette pour le transport du poisson. et d’un téléphone. Depuis, ses différents fils, puis son petit-fils, Jean-François, secondé par son fils Stein (qui incarne donc la quatrième génération Furic) n’ont cessé de développer la conserverie qui rénuit aujourd’hui 60 personnes, dont certains sont présents depuis plus de trente-cinq ans. Initialement spécialisée dans la sardine, le maquereau et la langoustine, la conserverie Furic travaille également selon les arrivages et les saisons, le thon blanc germon le homard et différentes algues.
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